StartupItalia Live: 50 grandi idee, biotecnologie

Genetica, RNA, PCR, biorisanamento, OGM e molto altro: la biotecnologia è oggi al centro di moltissime attività, a volte senza che neppure ce ne rendiamo conto, ma con un impatto globale che nel 2030 potrebbe raggiungere quasi il 3% del PIL mondiale. Ne parliamo con Stefano Bertacchi, autore di "50 grandi idee, biotecnologie" (edizioni Dedalo, 2021).