Dal vertical farming alla lotta contro lo spreco alimentare: Forward Fooding ha selezionato 500 giovani realtà che si stanno particolarmente distinguendo a livello mondiale per lo sviluppo di soluzioni innovative e sostenibili per l’ambiente
Autore: Federico Turrisi
40 anni ancora da compiere, responsabile del centro di Casalmorano di Syngenta: secondo Alessandra Lazzari, “Umiltà e ascolto gli ingredienti essenziali” della sua carriera
C’è tempo fino alla fine di febbraio per mandare le candidature. Oltre a fornire supporto per accelerare il business delle startup più innovative, EIT Food offre la possibilità di accedere a una rete di partner che comprende alcuni tra i più importanti player del settore agroalimentare. “Il punto è che spesso nel nostro Paese”, fa notare Peter Kruger, presidente di Agrifood-Tech Italia, “iniziative di questo genere sono poco conosciute”
