Marbelocity by Tinkineer è una serie di piste da costruire: ogni kit racchiude una lezione STEM
Autore: Redazione
Il boom nei consumi di vino, olio, pasta. E il record mondiale per la pizza. Il consumo Usa (cifre alla mano) si sta spostando dal classico hamburger a una dieta più salutare e mediterranea
I brand, l’innovazione, il cibo, Internet of food: a Seeds&Chips un seminar con IAB Italia. Gualtieri: “Anche la comunicazione è parte del processo di innovazione del food”
Storia di Elena, una veneziana che amava la cultura e che è stata la prima donna laureata del mondo: ha conseguito il titolo nel 1678
Secondo uno studio, mangiare cioccolato almeno una volta a settimana fa diventare più intelligenti. Ecco gli effetti sul cervello, le capacità cognitive e la memoria
Siglato l’accordo tra il ministero dell’Istruzione e la Fondazione Golinelli: si occuperà di formazione di giovani e insegnanti
Da #discoverfood a TAG all’hackathon del food, wine lovers a Vinitaly e al festival del vino a Spoleto, Carloforte Isola del gusto. Gli eventi dal 7 marzo in avanti
Dal 7 all’11 marzo in tutto il mondo c’è la Open Education Week: una settimana dedicata all’istruzione open source per la condivisione di materiali e conoscenze
Sull’onda della decisione dell’Accademia della Crusca nasce anche la pizza Petalosa, ideata da due chef con viole, bocca di leone, calendula. L’obiettivo? Proteggere (grazie all’Unesco) la vera pizza made in Italy, con tutti i suoi ingredienti
A trent’anni dallo scandalo che travolse l’immagine del made in Italy è cambiato tutto: oggi il vino italiano (grazie ai controlli sulla qualità introdotti dopo quella vicenda) è salito sul tetto del mondo. Ecco come ha fatto
