catena agroalimentare

Emergenza climatica, guerra in Ucraina, pandemia di Covid-19: la somma di questi fattori ha scatenato una crisi agroalimentare drammatica, con i prezzi dei beni di prima necessità alle stelle. Che cosa può fare il settore per reinventarsi?

Favorite cessioni a titolo gratuito, differenza tra termine minimo di conservazione e scadenza, possibile raccolta (e donazione) di prodotti agricoli rimasti nei campi. La Camera dice sì alla legge contro lo spreco alimentare. Cosa cambia