Sono tutte imprese sostenibili (e replicabili anche in Italia): dalle consegne a domicilio di cibo vegano alle box freegan, ecco i progetti presentati all’OFM Awards e il vincitore
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La piattaforma che mette in contatto agricoltori e consumatori sbarca nella Capitale. Con l’obiettivo di servire prodotti freschi a chilometri zero a privati, ristoranti ed aziende
Accordo fra The Fork e la piattaforma di Facebook: un bottone per riservare un tavolo direttamente dall’applicazione, passando dal profilo ufficiale del locale
La polpetta statunitense 100% da proteine vegetali arriva nelle hamburgerie bolognesi Welldone. Ed è subito polemica
L’indagine Squadrati per Coca-Cola racconta un popolo che parla di pizza, carne e pasta tanto quanto mangia: l’88% ne chiacchiera a tavola ma quando c’è da scegliere il ristorante ci si divide
In fase di decollo un’applicazione che suggerisce preparazioni personalizzate in base a quel che trovi nel frigo: basta fotografarlo
Big G torna alla carica su food e fitness dopo anni di oblio: su Wear OS un nuovo sistema per tracciare e suggerire allenamenti ma anche per nutrirsi meglio (o almeno provarci)
La classifica di TripAdvisor premia Manik a Sanremo, Burger Wave Colonne a Milano e Gross Grilla a Bergamo. Scopri tutti gli altri posti più apprezzati
Le imprese del settore sono aumentate di 1.000 unità negli ultimi cinque anni. Milano e Roma sono le capitali del cibo da strada.
Just Eat lancia anche nella Capitale Ristorante Solidale con 14 partner: piatti preparati e consegnati e preparati dai ristoranti con eccedenze alimentari appositamente per essere donati
