Troppi i prodotti che ancora non portano sulle etichette l’origine degli alimenti. Così concorrenza e clima pazzo abbattono i prezzi per i produttori: -43% dei pomodori, -27% per il grano duro, -30% per le arance
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L’inverno più caldo di sempre (1,7 gradi in più) ha sconvolto i tempi delle coltivazioni. Già si trovano fave in Campania, zucchine in Emilia, fragole a Milano
Un’allarmante indagine di Oxford (pubblicata su Lancet) avvisa: così anche piccoli cambiamenti nella disponibilità di frutta, verdura e carne rossa possono condurre a un’ecatombe in 155 Paesi nei prossimi 35 anni
L’agricoltura biodinamica evita lo spreco di terra e di acqua e si pone come futuro del settore primario. I vantaggi? Economici, ambientali e un impatto positivo sulla salute
Il clima torrido vuol dire vigneti a 1200 metri, oliveti sulle Alpi, pomodoro in Pianura Padana. In Sicilia si trasforma in opportunità per frutti esotici: papaia, frutto della passione, lime, banane, avocado, ananas
La svolta del Marocco nel piano presentato per la conferenza sul clima di Parigi: a Ouarzazate nascerà la più grande centrale solare del mondo. Avrà le dimensioni della città di Rabat, costerà 9 miliardi di dollari e darà energia a un milione di case.
Una riflessione prima della Conferenza sul cambiamento climatico delle Nazioni Unite prevista per dicembre a Parigi. Opportunità e previsioni di come il mutamento del clima potrà influire sull’economia (digitale) del prossimo futuro.
