costa crociere

Neil Palomba, Direttore Generale di Costa Crociere: “Iniziate a viaggiare con la fantasia, è una delle cose più emozionanti. Noi vi aspettiamo. Ripartiremo insieme”

Chef stellati, protocolli di qualità, menu che esaltano il made in Italy, attenzione allo spreco. Ecco chi, tra grandi cuochi e grandi aziende, si muove nelle cucine di bordo delle grandi compagnie. Per sfornare anche 20mila piatti al giorno