Cosa cambierà tra i fornelli dopo l’allarme Oms sulla carne rossa (“cancerogena” quanto il fumo)? Secondo lo chef Davide Oldani la soluzione è una “cucina democratica”
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Un cardiologo e un film-maker britannici lanciano una campagna Kickstarter. Obiettivo: finanziare “Pioppi Protocol”, documentario su Pioppi, borgo del Cilento da record per longevità. Ecco perché
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