Il marchio italiano Moneta ha lanciato delle pentole interattive che forniscono ricette su misura in base alle abitudini alimentari
food
Si chiama Too Good To Go l’app che è sbarcata pochi giorni fa in Italia, e che è stata presentata a Milano presso il ristorante biologico EXKi.
Nella sua quindicesima edizione Identità Golose si è concentrata sul fattore umano, necessario per costruire nuove memorie e soprattutto per portare il passato e il presente del cibo nel futuro. Una missione impossibile? Niente affatto
Prima mossa del genere per la catena di caffetterie che investe nel fondo-incubatore Valor Siren Ventures. Il ceo Johnson: “Le idee innovative sono benzina per il futuro”
In occasione della Giornata mondiale della felicità, i numeri della pizza da freezer, che vale 245 milioni di euro, raccontano una rivoluzione tecnologica e le abitudini che cambiano
MyCookingBox arriverà presto sul mercato con cofanetti per la preparazione di dolci ed aprirà il suo primo punto vendita a Milano
In palio ci sono corsi di accelerazione, progetti di open innovation, finanziamenti e incontri con gli investitori
Si chiama Lifelong ed è una nuova linea di cibo umido e secco per Fido e Micio “di alta qualità”, passo diretto nel ricco mercato del pet food
Le previsioni di LatentView Analytics, che ha utilizzato l’analisi dei dati e l’intelligenza artificiale per scoprire quali saranno i cibi più “cool” del nuovo anno.
Un’intervista a tutto tondo alla direttrice della sede Americana di Future Food Institute e Venture Partner di Global RIFF. Tra nuove tendenze e startup affermate c’è spazio anche per parlare di donne e innovazione
