Arriva Enismaro, la piattaforma collegata a app e qrCode che traccia e racconta in visual storytelling il ciclo vitale del prodotto alimentare mettendo in rete tutti gli attori della filiera. L’idea venuta raccogliendo le olive. “Vogliamo che come noi, tutti conoscano davvero ciò che mangiano”
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“Eravamo stanchi di aspettare per bere la nostra birra e abbiamo trovato il modo di accelerare il processo, rispettando l’ambiente”. Arriva il dispositivo Deep Tech di Yeastime per produrre più birra in meno tempo e con poche emissioni
Identikit di HiWeiss, realtà che tramite un processo produttivo sostenibile e circolare brevettato, mette in rete l’intera filiera del foodtech
Deliveristo ha comunicato la chiusura del round da 7 milioni di euro guidato da Vertis sgr attraverso il fondo “Vertis Venture 5 scaleup”
Nata ad aprile a Milano, ha già finalizzato una importante iniezione di capitale. Il suo business? La consegna a domicilio di casse d’acqua (e non solo). StartupItalia ha intervistato l’Ad
In Cibum Lab, che ha lanciato la call “Io ci credo”, è il primo incubatore certificato italiano del foodtech
Mentre guardiamo all’estero alla ricerca dei nuovi unicorni in ambito FoodTech, talvolta non ci accorgiamo che in Italia abbiamo dei veri e propri gioiellini. Antonio Iannone, fondatore di TheFoodCons, ci accompagna in questo viaggio nel Digital Food tricolore
Ad affiancare Innogest e Tan Food ci sono nuovi investitori: Levante Capital SiS, ALIcrowd del Gruppo Azimut, e CDP Venture Capital
Con TooA si fa il gelato senza dover usare il frigorifero. La startup marchigiana apre il primo store in Corso Venezia, a Milano
Una startup bolognese ha trovato un modo per informarsi in un attimo sulla qualità, l’impatto per la salute e la sostenibilità degli alimenti confezionati. E ora vuole lanciare la spesa 2.0, tra realtà aumentata e playlist del cibo
