Nell’Innovation Center Giulio Natta di Giussago (Pavia) si lavora dal 1996 su agritech, intelligenza artificiale ed economia circolare. Nei suoi spazi operano diverse startup. La nostra intervista al Ceo Piero Manzoni
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Il centro di ricerca della startup della pasta fresca sorge a un passo da Milano. Si sperimenteranno nuove tecniche di produzione e si lavorerà a contatto con i produttori per promuovere un modello di alimentazione sostenibile
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