Quomi, startup già attiva nel food delivery, lanciata dall’incubatore che la supporta nelle strategie (e con una quota). Mercato globale takeaway e del cibo a domicilio verso i 90 miliardi di dollari nel 2019
innovazione
La Svizzera cerca di attirare nuove startup con un acceleratore che dedica uno dei quattro verticali al food. Si chiama Kickstart e punta su una condivisione dell’equity. Ecco come funzionerà
Una ricerca su un campione di 10 mila studenti ha portato alla luce alcuni fattori decisivi che stimolano la capacità di fare innovazione negli atenei
Lo storico colosso Usa delle minestre in scatola Campbell lancia una società di venture capital. Obiettivo: intercettare il terremoto che sta ridisegnando l’industria alimentare mondiale
Questa è la storia di Guled Abdi Adan, 13enne somalo che sta stupendo il mondo. Riesce, infatti, a produrre eco-giocattoli meccanici utilizzando unicamente materiali di scarto e senza aver nessun rudimento di meccanica.
Si scrive Saporeato, ma si legge “saporito”. È la startup di Simone Vacca dedicata a food box made in Italy. I prodotti? Tutte eccellenze gastronomiche di fascia alta, molto gradite in Usa
Dai frigo alieni ad ambienti modello Star Trek: in mostra a Milano l’evoluzione in cucina, dal manuale al digitale. Una lenta ma inesorabile trasformazione degli utensili in veri e propri automi…
Gli IoT Awards, ossia i riconoscimenti per le tecnologie nell’ambito dell’Internet of Things, vengono assegnati ogni anno. Qui abbiamo raccolto per voi i 5 più intriganti dell’ultima edizione
Le innovazioni legate all’alimentazione? A Bruxelles viene presentato Future Food Accelerator, il nuovo acceleratore nato dal Future Food Institute. L’idea, i progetti, le call in arrivo
A Las Vegas il CES 2016 ha distrutto ogni record delle precedenti edizioni: in circa 230 mila metri quadri più di 3800 espositori che ci hanno fatto guardare, toccare ed assaggiare il futuro.
