Accordo fra le due piattaforme per la prenotazione dei tavoli: si parte con la condivisione di 10mila locali per poi crescere nei prossimi mesi
mangiare
In occasione della Giornata mondiale della felicità , i numeri della pizza da freezer, che vale 245 milioni di euro, raccontano una rivoluzione tecnologica e le abitudini che cambiano
La stima nel rapporto Fipe: crescita del 69% sul 2017. I consumatori sono giovani, prevalentemente al Nord e scelgono sempre di più piatti salutari
In fase di decollo un’applicazione che suggerisce preparazioni personalizzate in base a quel che trovi nel frigo: basta fotografarlo
Big G torna alla carica su food e fitness dopo anni di oblio: su Wear OS un nuovo sistema per tracciare e suggerire allenamenti ma anche per nutrirsi meglio (o almeno provarci)
Just Eat lancia anche nella Capitale Ristorante Solidale con 14 partner: piatti preparati e consegnati e preparati dai ristoranti con eccedenze alimentari appositamente per essere donati
Dalle ricerche di Charles Spence alle strategie delle compagnie, come motori, musica e masticazione cambiano i sapori in alta quota
Oltre 20 milioni di euro l’indotto per ristoratori e fornitori italiani con 1.500 persone coinvolte, fra fattorini, assunti e indotto. I progetti per il futuro, fra polemiche e investimenti
Nuovo movimento nel mondo delle startup che si occupano di cibo e socialità : l’europea VizEat, attiva anche in Italia, acquisisce una gemella di base a San Francisco (con tanto di partnership con TripAdvisor). Misteriosi i contorni dell’accordo
La necessità di scalare in fretta cavalcando la febbre da food tech ha portato molte, chiacchierate sigle a correre troppo. Trascurando la sicurezza sotto diversi punti di vista