Il piano di Ferrero per studiare packaging riutilizzabili, riciclabili e compostabili
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In palio ci sono corsi di accelerazione, progetti di open innovation, finanziamenti e incontri con gli investitori
In tutto il mondo si cercano soluzioni per sostituire gli imballaggi di plastica, qui quelle più curiose
Call per tre talenti per costituire una nuova startup in grado di portare innovazione e accompagnare nel processo di trasformazione digitale SIPA
Mani bioniche per ottenere il meglio dall’oro verde. Il progetto di MBL Solutions, che guarda anche ai latticini
Perché usare il classico cartone quando per consegnare la pizza si può usare una scatola (ecosostenibile al 100%) fatta interamente di… pizza? L’idea di Vinnie a New York
Da qui al 2021 il Made in Italy, nei 30 mercati emergenti, raggiungerà i 15 miliardi, con una buona performance del food (quasi 3). In pole Emirati e Cina. Il caso della bresaola nei paesi arabi
A Vinitaly anche Fattoria Casabianca, la prima a ottenere la certificazione di vegano per il Chianti. Tutto biologico e cruelty free, tappi riciclabili, etichette in carta riciclata. I risultati? Un +60% di vendite nell’export
Saporeato sbarca su Great! Laboratorio del Gusto: crowdfunding su Eppela da 10K. Obiettivo: creare la “Saporeato Selection”. Dall’idea alla startup in soli due mesi
Il delivery cerca il consolidamento, tra spartizione geografica e concentrazione. Ma l’innovazione del food va oltre. Con due direttrici: qualità e digitale. I 12 trend da tenere d’occhio
