Due ragazzi (un cuoco vagabondo e un filmaker), 8000 euro in tasca e un viaggio. Nasce così Pilgrim Cookbook, ricettario on the road che racconta il cibo attraverso storie di persone incontrate da Milano a Singapore
ricettario
Un ricettario collaborativo per avere sempre a portata di mano oltre 80mila piatti provenienti da 120 Paesi del mondo
Da una parte web e app hanno sostituito il tradizionale cookbook, dall’altra le librerie continuano a traboccare di volumi all’apparenza iperspecialistici ma spesso di scarsa qualità : chi sarà l’Artusi dell’epoca iperconnessa?
