Nei prossimi 6 mesi farà aumentare di oltre il 55% il numero delle città coperte dal servizio
ristorazione
Accordo fra le due piattaforme per la prenotazione dei tavoli: si parte con la condivisione di 10mila locali per poi crescere nei prossimi mesi
Just Eat raccoglie moli enormi di dati che utilizza per fornire indicazioni ai propri partner. Grazie all’Intelligenza artificiale tutte le recensioni acquisiscono valore
Offrire soltanto uno strumento per mettere in contatto domanda e offerta non è più abbastanza. Così la capostipite del delivery si trasforma in partner finanziario dei ristoratori
Meno zuccheri, grassi ridotti in 73 prodotti, smart working, Treno del Grano (3.300 camion in meno), gas serra ridotto, persino stampanti 3D. E’ il rapporto di sostenibilità Barilla (che chiude il fatturato 2015 a +2%)
Si chiama Piano35, ha vetrate enormi, eleganza moderna e garantisce emozioni. Perché è il ristorante più alto d’Italia (a 166 metri di quota), nel grattacielo Intesa a Torino. Menu di chef Ivan Milani
Liberty Food rilancia un nuovo modo di concepire l’e-commerce food: un network che annulla le distanze e valorizza i prodotti tipici locali. La possibilità di acquistare on line prodotti assaggiati nei ristoranti
Top chef, corsi , degustazioni: Taste of Milano torna con suoi appuntamenti di alta ristorazione. E con la partnership con TheFork: previsto un buono sconto da 20 euro
Il food è sempre più inclusione sociale. Come nel nuovo ristorante “21 grammi” a Brescia, dove lavorano ragazzi con sindrome di down. Ma ci sono tanti altri esempi…
Buona per il frigo come per il microonde, ReBox è una vaschetta per i clienti dei ristoranti intorno alla quale ruota un progetto più ampio. Fatto di impegno (contro la malnutrizione) ma anche di gamification
