Calvisius è diventato eccellenza per la rapida espansione sui mercati e il modello di produzione (sostenibile) del caviale. Ecco il suo metodo, tra l’hi-tech e l’artigianale. E perché lo cercano tanto all’estero
Russia
E’ nata da pochi mesi e l’idea di Pinky Wondy è venuta ad una ragazza siciliana che studiava in Siberia. In qualche mese i primi clienti, russi
Acceleratore di startup dell’agroalimentare, investirà 14 milioni di euro per nuovi prodotti, e 30 per due centri (uno in Europa). Perché Mabius viene dalla Russia. E si è presentato in Italia…
Bandiere tricolore e scritte “Italian style” su alimenti provenienti dal Tatarsan presentati all’Esposizione Universale impongono un ragionamento sui danni della contraffazione, che ci causa 60 miliardi di perdita ogni anno. E spunta una startup che ha una soluzione per proteggere il Made in Italy
Qualche settimana fa si è tanto parlato del fronte russo quando Visa e Mastercard hanno bloccato le transazioni a fronte dei turbamenti politici in corso.  È stato stimato che, preoccupati per il blocco, i cittadini russi abbiano ritirato un totale di 111 milioni di dollari in solo 3 giorni.